Бочки-Туапсе ул. Свободы, 5, мастерская в гаражах ГСК-1

На сайте с 29 июн 2021

Заказать звонок Пожаловаться

Контакты

Описание

Свои заказы и вопросы пишите сразу на почту dok-pavel@y a n d e x.r u - так будет быстрее! :) Хорошая новость! В связи с открытием в Туапсе филиала транспортной компании ПЭК, доставка в большинство крупных городов стала удобней! Минимальная цена - всего 300 рублей. Оплатить доставку теперь можно при получении. Смотрите тарифы ПЭК из Туапсе Расчет доставки из Туапсе Мы производим по классической технологии бочки и кадки, а также другие бондарные изделия только из дуба скальной породы. Только эта порода дуба - его плотная древесина и сложный биохимический состав соответствуют требованиям виноделия и подходят для выдержки напитков. Обычный (черешчатый) дуб средней полосы этим требованиям не соответствует. Наши дубовые бочки - и большие и маленькие - в процессе изготовления и пропариваются и обжигаются - обжиг средний, подходит как для приготовления марочного вина, так и для выдержки крепких напитков. Пишите на почту dok-pavel@yandex.ru Дубовая бочка - самое древнее оборудование для получения первоклассных напитков. Виски, коньяк, бренди, кальвадос, ром - отличие только в исходных продуктах. Длинные молекулы сивушных масел в бочке распадаются на полисахара с образованием ванильных, фруктовых и древесных ароматов, за которые и ценятся коньяки и виски. Уксусная кислота превращается во фруктовые эфиры, а водянистые тона бочка впитывает, добавляя в напиток ванильные и древесные ароматы. Сейчас несложно приобрести небольшой бочонок для городской кухни из плотного кавказского скального дуба, залить его домашним "сэмом" и уже через 2 месяца у вас будет свой виски! Попробуйте изготовить свой виски или бренди - это очень увлекательно! Делать свой ви